Convegno a Bologna sul latte biologico italiano

Bologna, 2 febbraio 2016 - Regione Emilia Romagna - Sala Poggioli, Viale della Fiera 8 Martedì 2 febbraio 2016 si terra a Bologna il seminario dal titolo: "Il latte biologico: analisi del contesto e indicazioni per la crescita". Organizzato dall'associazione ANABIO- Associazione Nazionale Agricoltura Biologica, assieme a CIA- Confederazione Italiana Agricoltori, l'incontro andrà ad approfondire il potenziale espansivo del settore [...] Continua a leggere

Orticole di montagna

  PUBBLICAZIONI      La coltivazione di orticole adatte ai territori montani e pedemontani. La pubblicazione raccoglie schede tecniche di coltivazione  di: cavolo cappuccio, sedano rapa, patata, radicchio e cicoria, fagiolo, fragola, rapa, ramolaccio, cipolla e porro. Di ciascun ortaggio vengono presentate le esigenze colturali e di difesa. A cura di Sara Petrucci di Aiab Lombardia. Vai alla pubblicazione. Attività di Informazione agli agricoltori realizzata […]

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Il biologico in Lombardia

  PUBBLICAZIONI    Il biologico in Lombardia La guida, ora alla sua terza edizione,  si propone di far conoscere la ricchezza della produzione biologica della nostra regione.  Raccoglie le aziende bio certificate, suddivise per provincia e con indicazione del tipo di attività (agriturismo, fattoria didattica, vendita diretta, azienda bio sociale….). E’ possibile averne copia in occasione delle iniziative pubbliche sul biologico promosse […]

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Notizie dal mondo bio

Il Bio nonostante la crisi. Come ogni anno a luglio SINAB (Sistema Informativo Nazionale Agricoltura Biologica) diffonde i primi dati,  rilevati nell’anno precedente, sull’ andamento della produzione agricola e zootecnica bio e sui consumi. Anche per il 2012 si conferma la tendenza positiva del settore con aumento dei produttori agricoli del 3%, aumento del 6,4% degli ettari coltivati, crescita degli allevamenti, soprattutto suini e api.  I consumatori    […]

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PUBBLICAZIONI SU CIBO E DIRITTI

Food. Riots and Rights. Il volume rappresenta la versione attualizzata e adattata del libro Diritti al cibo! Agricoltura sapiens e governance alimentare   scritto da Luca Colombo e Antonio Onorati. Il testo è ora disponibile online in versione inglese, a cura di International Institute for Environment and Development (IIED), Centro Internazionale Crocevia (CIC) e Fondazione Italiana per la Ricerca in Agricoltura […]

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